調理員からの一言

2023年度 調理担当からのひとこと

  1. クリスマス&冬至

    今日はクリスマス会、

    そして22日は『冬至』ということで

    昼食に南瓜でツリーの形にしてみました。



  2. 餅つき

    今日は餅つきでした。

    昼食は

    鶏そぼろ丼

    わかめと胡瓜のポン酢和え

    すまし汁

    後菜園で収穫をした『菜の花』も

    おひたしにして提供しました。

    おやつはついたお餅で

    『あべかわ餅』を作りました。



  3. ハロウィン

    本日はハロウィン!

    幼児さんには自分で海苔を

    ちぎっておばけの顔を作って

    もらいました。上手にできたかな?


  4. 秋の味覚


    園庭で収穫をした柿を

    提供しました。

    とても甘かったですね!

  5. お月見メニュー



  6. おやつ紹介

    今日は園で収穫をした

    じゃが芋・玉葱をたっぷり

    使ったポテトピザです。

  7. 献立紹介

    <七夕の行事食>

    ●ちらし寿司

    ●南瓜の鶏そぼろあんかけ

    ●にゅうめん汁



    園で収穫された胡瓜を使用し、

    天の川に見たてました。

    園児さんは残さず食べてくれました。


  8. 献立紹介

    本日の献立は

    ・ご飯 ・鮭の西京焼き 

    ・ごぼうサラダ ・豆腐のすまし汁 でした。


    茄子の揚げ浸しとごぼうサラダに

    入っている胡瓜は、園で収穫された

    ものを使用しております。


  9. 献立紹介

    今日のおやつは

    『あじさいの花』に

    見立てた寒天です。

  10. 献立紹介

    毎週火曜日は

    『アレルゲン』を含まない

    給食を提供しています。

    本日は、えんどう御飯・鰆の塩焼き・

    白菜と竹輪の和え物・南瓜の味噌汁

    おやつは「人参もち」

    蒸した人参をすりつぶし、米粉パウダー

    豆乳、砂糖、油と混ぜて蒸しあげ、きな粉を

    まぶして出来上がり。

    やさしいお味のおやつです。


こども園とおともだち

社会福祉法人 三谷園
幼保連携型認定こども園 ココアンジュ新家
〒590-0503 大阪府泉南市新家938-1
(JR阪和線新家駅徒歩約11分)
TEL. 072-484-0190 FAX. 072-484-0196

保育園園舎と職員

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