調理員からの一言

2018年度 調理担当からのひとこと

  1. 菜園では・・

    11月に入り菜園の水茄子🍆や里芋も収穫終わり

    いよいよ春に向け玉葱の定植になりました。

    保育園では早生(わせ)晩生(おくて)合わせて

    4500本、2種類の玉葱を定植しています。

    この2つの違いとは・・

    ○早生(わせ):4月頃収穫

     保存がきかないため、サラダ等生食向き。

    ○晩生(おくて):6月ごろ収穫

     保存ができるが、生食には向かない。


    他菜園では、冬野菜も育てているので

    また見て下さいね♪

こども園とおともだち

社会福祉法人 三谷園
幼保連携型認定こども園 ココアンジュ新家
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(JR阪和線新家駅徒歩約11分)
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